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GOSHU

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La prefettura di Toyama in Giappone è rinomata per le sue acque di qualità eccezionale, grazie a condizioni naturali uniche.

Le abbondanti nevicate sulle montagne Tateyama, insieme al loro scioglimento continuo, alimentano fiumi torrentizi ricchi di ossigeno. La vegetazione locale purifica l’acqua, mentre la geologia della zona – con granito, strati neogenici e calcare – filtra le impurità e arricchisce l’acqua di minerali, migliorandone il gusto. La combinazione di questi fattori rende Toyama unica in Giappone, con risorse idriche pure e deliziose.
Altitudine 3000 m
Le Alpi Settentrionali giapponesi, il “Tetto del Giappone”, si ergono a oltre 3.000 m, mentre la vicina Baia di Toyama scende a 1.000 m di profondità, creando un dislivello unico di 4.000 m. I venti siberiani causano nevicate abbondanti, con accumuli di oltre 6 m, il cui scioglimento garantisce acqua fredda tutto l’anno.
Profondità 1000 m
Le “Acque marine di profondità” provengono da oltre 200 metri, dove la luce solare è minima, rendendole pure, ricche di minerali e amminoacidi simili a quelli del liquido amniotico, da cui il nome “Acque Marine Materne”. La Baia di Toyama, con profondità oltre i 1.000 metri, offre acque particolarmente pure, chiare e fredde, con una qualità stabile nel tempo.

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